CONVOCATORIA 2017-EXT-PNIA

PROYECTO DE SERVICIO DE EXTENSIÓN AGRARIA

• Producto o servicio a mejorar: Banano orgánico (cavendish valery)

• Objetivo del Servicio: El objetivo del servicio es mejorar el proceso postproductivo para la exportación del banano a través de la aplicación de tecnologías de buenas prácticas y adaptación a los nuevos requerimientos de las normas orgánicas en el procesamiento y empaque del banano, lo cual permitirá cumplir con el 100% de las normas orgánicas exigidas, aumentar la oferta exportable de banano de calidad y desarrollar paquetes tecnológicos para la mejora de las capacidades de los productores.

• Resultados técnicos esperados: 

ETAPA: TRANSFORMACIÓN O PROCESAMIENTO

• Calidad: Incremento de un 75 % a 85 % la cantidad de cajas con calidad de exportación.
• Rendimiento: Reducción de la cantidad de descarte por hectárea: de 437.5 cajas a 262.5 cajas/hectárea.
• Disponibilidad de 9 módulos aptos para el procesamiento y empaque del banano de acuerdo a las normas orgánicas

ETAPA: POST TRANSFORMACIÓN

• Comercialización: Disponibilidad de al menos 3 herramientas para la comercialización producto-marketing: desarrollo de marca (logo, video promocional y página web)
• Fortalecimiento: Implementación de herramientas de gestión empresarial y cooperativismo.
• Fortalecimiento: Participación en al menos 2 propuestas a fondos de cooperación.

Cliente : COOPERATIVA AGRARIA PUEBLO NUEVO HUANGALÁ-CAPNH

Duración : 14 Meses.

Créditos CODEX PERU TRADE:

• Neyser Herrera Ducef.